کیک شکلاتی اسفنجی09119600662 باتنور گازی قابوس صنعت

کیک شکلاتی اسفنجی09119600662 باتنور گازی قابوس صنعت

کیک شکلاتی اسفنجی

مواد لازم

1. 3 عدد تخم مرغ :
2. 1 لیوان شیر.:
3. 1 لیوان سر خالی شکر:
4. نیم لیوان روغن:
5. 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر :
6. نصف قاشق چایخوری وانیل :
7. 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو :
8. 1 پنس نمک:
9. 2 لیوان آرد قنادی:

مراحل

1. در ابتدا فر خانگی قابوس صنعت را روشن کنید
2. قبل از شروع پودر کاکائو و روغن رو با هم مخلوط کرده که رنگ تیره تر به کیک دهد.
3. تخم مرغ ها ،وانیل و شکر را با همزن به مدت پنج تا هفت دقیقه میزنید به طوری که حجم مواد زیاد و کش دار شود
4. بعد روغن محتوی کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید و بعد شیر را اضافه کنید و در آخر آرد و بکینگ پودر را که از قبل الک کردید را کم کم اضافه کرده و یک دقیقه کمتر با همزن بزنید….
5. مواد را در قالب چرب شده بریزید و دو الی سه بار روی سطح صاف قالب را بکوبید تا حباب های داخل مواد خارج شود..
6. نکته : مدت زمان پخت بستگی به فر شما دارد…..بنده همیشه در تنور گازی کیک و پیتزاهام رو درست میکنم

تنور گازی استیل