کیک انجیر خوشمزه در تنور قابوس صنعت5502

اسحاق شیخیاسحاق شیخی
222 بازدید
کیک انجیر خوشمزه در تنور قابوس صنعت5502

کیک انجیر خوشمزه در تنور قابوس صنعت5502

 

کیک انجیر خوشمزه

 

مواد لازم

۸ نفر

  1. 2 پیمانه آرد
  2. 1 پیمانه شکر
  3. 3 عدد تخم‌مرغ
  4. 1/2 پیمانه روغن
  5. 1 پیمانه ماست
  6. 1 ق ‌م بیکینگ‌پودر
  7. 2 ق‌غ سرپر پودر کاکائو
  8. 1/4 ق‌چ وانیل
  9. 6 عدد انجیر

مراحل

  1. آرد، پودر کاکائو و بکینگ پودر را الک کنید. تخم‌مرغ‌ها را به‌همراه وانیل و شکر با دور تند همزن بزنید تا روشن و کشدار شوند.
  2. روغن و ماست را اضافه کرده و با دور متوسط در حد مخلوط شدن بزنید.
  3. سپس آرد، پودر کاکائو و بکینگ پودر الک شده را مرحله‌ای اضافه کنید. اگر مواد خوب مخلوط نشدن ۵ تا ۷ ثانیه با دور کند همزن مخلوط کنید.
  4. نصف انجیرها را اسلایس کنید برای روی کیک و نصف دیگ را برای بین کیک ریز تر برش دهید.
  5. کف قالب با قطر ۲۰ سانت را کمی روغن بمالید و کاغذ روغنی بگذارید.
  6. انجیرهای اسلایس شده را کف قالب بچینید. نصف مواد کیک را داخل قالب ریخته سپس رویش نصف دیگر انجیرها را بریزید و بقیه مواد کیک را رویش بریزید و صاف کنید.
  7. کیک را در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ تا ۱ ساعت قرار دهید..

 

کیک انجیر خوشمزه در تنور قابوس صنعت5502

 

یه کاپ کیک ساده و راحت که سریع هم درست میشه نیاز به همزن برقی و دستی هم نیست تو میکسر یا مخلوط کن مخلوط و درستش می کنیم😉

۴۰ دقیقه

مواد لازم

۳۰ عدد

  1. انجیر برای روی کاپ کیک به مقدار لازم
  2. 2 پیمانه آرد
  3. 1 پیمانه شکر
  4. 1 پیمانه ماست
  5. 3 عدد تخم مرغ
  6. 50 گرم کره آب شده
  7. 1/2 پیمانه روغن مایع
  8. 1 ق غ بکینگ پودر
  9. 1 ق چ وانیل
  10. 1 ق چ دارچین

مراحل

  1. اول قالب های کاپ کیک آماده کنید و کاغذ روغنی ها رو داخلش قرار بدید بعد فر رو با دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید تافر گرم بشه، سپس داخل مخلوط کن روغن و کره رو ریخته
  2. بعد دارچین و شکر و وانیل ریخته و مخلوط کن روشن می کنیم تا همه مواد با هم مخلوط بشه و شکر کامل حل بشه
  3. بعد دونه دونه تخم مرغها رو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم یه دووه یه دونه اضافه کنید چند دقیقه هم بزنید دوباره تخم مرغ بعدی، سپس ماست و بکینگ پودر اضافه کنید خوب مواد با هم میکس کنید
  4. آرد را هم تو ۳ مرحله اضافه کنید و خوب میکس کنید یه کم بیشتر میکس کنید تا آرد کامل مخلوط بشه و گوله ای داخلش نمونه
  5. انجیرها رو از وسط دو نصف کنید بعد پشتش کمی آردی کنید و روی کاپ کیک ها بزارید، آردی کردن زیر انجیر برای اینه که انجیر نره زیر ظرف بچسبه، همه رو به همین روش ادامه میدیم
  6. ۴۰ دقیقه زمان بدید که کاپ کیک هاتون بپزه، برای طلایی شدن روشون ۵ دقیقه گریل فر روشن کنید
  7. یا کاپ کیک ها رو در قسمت گرم کن فر قرار بدید،اینم از کاپ کیک های انجیر ما امیدوارم خوشتون بیاد نوش جان🙋🏻‍♀️🌷
  8. زمان فر با توجه به فرهای مختلف فرق میکنه پس حتما بعد ۴۰ دقیقه چک کنید

 

کیک انجیر خوشمزه در تنور قابوس صنعت5502

مواد لازم

۲ نفر

  1. ۲ عدد تخم مرغ
  2. ۱/۵ پ آرد
  3. شکر دو بند انگشت از ۱ پ کمتر
  4. ۱/۲ پ روغن مایع
  5. ۱/۲ پ شیر
  6. ۱ ق چ بکینگ پودر
  7. وانیل کمی
  8. انجیر اسلایس شده به مقدار لازم

مراحل

  1. تخم مرغ+شکر+وانیل رو بزنید که کرمی و کشدار بشه.روغن و شیر رو افزوده ۳۰ ثانیه بزنید. مواد خشک را با هم مخلوط و سه بار الک کرده و به مایه کیک اضافه کنید با لیسک هم بزنید و در آخر ۷ ثانیه با دور تند همزن بزنید که یکدست بشه.
  2. کف قالبتون کاغذ روغنی بندازید مایه کیک رو بریزید داخلش و انجیر های ورقه شده رو روی کیک با فاصله بچینید.
  3. اگه فاصله نداشته باشه و کیپ باشه کیکتون خمیری میشه. حالا بذاریدش داخل فری که از قبل ۱۰ دقیقه گرمش کردید و بذارید کیکتون ۴۰ دقیقه بپزه. قالب من ۲۰ سانتیه. نوش جان
کیک انجیر خوشمزه در تنور قابوس صنعت5502

تنور گازی دوسینی استیل

دسته بندی اطلاع رسانی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

20 + 17 =

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین پیشنهادها و تخفیف در قیمت زودتر از بقیه با خبر شوید!

پرداخت آنلاین

نماد اعتماد الکترونیکی قابوس صنعت

X
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت