طرز تهیه ران مرغ خوشمزه09119600662

اسحاق شیخیاسحاق شیخی
48 بازدید
کیک چای ترکیه در تنور قابوس صنعت09119600662

طرز تهیه ران مرغ خوشمزه09119600662

 

طرز تهیه ران مرغ خوشمزه

 

روز با ران مرغ بریان ترکی در خدمتتون هستیم 🍗🍗🍗

مواد لازم جهت تهیه این غذای خوشمزه در فر خانگی قابوس صنعت؛

ران مرغ پوست کنده :۳عدد
آب لیمو ترش تازه :۳ قاشق غذاخوری
ماست کم چرب :۱ پیمانه
سیر:۱حبه درشت
زنجبیل آسیاب شده :۱ قاشق غذاخوری
پاپریکا :۲ قاشق غذاخوری
نعنای خشک :۱/۲ قاشق چایخوری
نمک :۱/۲ قاشق چایخوری
کره و زعفران دم کرده به مقدار لازم

طرزتهیه این غذای خوشمزه :

 

 

ران مرغ را با آب لیمو ترش تازه مخلوط باهم مخلوط میکنیم.

در کاسه ای دیگر ماست را می ریزیم و سیر را له میکنیم و به آن می افزاییم.

زنجبیل، پاپریکا ،نعنای خشک و نمک را به آنها اضافه می کنیم و با همزن دستی کاملا مخلوط میکنیم.

مخلوط ماست را روی مرغ ها میریزیم و آن را در این مواد می خوابانیم.

روی ظرف رابا پلاستیک (سلفون) میپوشانیم و آنرا به مدت حداقل ۱ساعت و حداکثر ۴۲ساعت در یخچال می گذاریم تا کاملا مزه دار شود .
ابتدا فرگازی قابوس صنعت را روشن میکنیم تا گرم شود.

ظرف مناسبی را در داخل فر خانگی روی چدن قراردهید تا داغ شود (ظرف خالی).
مرغ هارا پس از مزه دارشدن از مایع خارج میکنیم واضافه مایه را از مرغ ها می گیریم

و آنها را روی ظرف داغ شده می‌چینیم و درون فرقابوس صنعت قرار میدهیم

 

، هر دو شعله را همزمان روشن کنید و پس از حدود ۲۵ دقیقه که سطح مرغ ها کمی برشته شد، روی مرغ ها کره و زعفران دم کرده مالیده

 

و دمای فرگازی قابوس صنعت را کمی کاهش می دهیم
حدود۲۰تا۲۵ دقیقه دیگه هم طول می کشد تامرغ
آبدار و مغزپخت شود.

سپس مرغ را از فر خانگی قابوس صنعت خارج کرده و داغ سرو کنید

طرز تهیه ران مرغ خوشمزه09119600662

طرز تهیه ران مرغ خوشمزه09119600662

طرز تهیه ران مرغ خوشمزه09119600662

دسته بندی اطلاع رسانی
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

چهارده + 10 =

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین پیشنهادها و تخفیف در قیمت زودتر از بقیه با خبر شوید!

پرداخت آنلاین

نماد اعتماد الکترونیکی قابوس صنعت

X
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت